Browsing by Author "Lakehal, Amira"

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    Extraction et dosage des polyphénols totaux du l’Echuim vulgare L., 1753. Evalution de l’effet bio-insecticide de la poudre des fleurs sur le ravageur des denrées alimentaires stokées, Tribolium castaneum
    (Université Mouloud Mammeri, 2024) Lakehal, Amira; Slimi, Kahina
    Echium vulgare L., 1753, une plante médicinale de la famille des Boraginaceae, commune dans les régions méditerranéennes, présente un potentiel prometteur. Cette étude a visé à extraire et quantifier les polyphénols totaux des feuilles et des fleurs, ainsi qu’à évaluer leur activité bio-insecticide contre Tribolium castaneum. Les extraits méthanoliques ont donné un rendement de 6 % pour les feuilles et 14 % pour les fleurs. La teneur en polyphénols était de 4,75 mg d'équivalents d'acide gallique par gramme d’extrait pour les fleurs, et de 5,75 mg pour les feuilles. La poudre de fleurs, à une dose de 6 g pour 50 g de semoule, a entraîné le taux de mortalité le plus élevé chez Tribolium castaneum. Ces résultats soulignent la richesse en composés bioactifs d’Echium vulgare, indiquant son potentiel en lutte biologique et dans d'autres applications thérapeutiques futures.