Étude des performances des femelles primipares et la croissance de leurs lapereaux au cours d’un cycle de lactation
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Date
2014
Authors
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Publisher
Université Mouloud Mammeri
Abstract
L’objectif de cette étude est de déterminer les performances de production des lapines primipares (Prolificité ; caractère pondéraux à différentes phases du cycle de production) et la croissance de leurs lapereaux, ainsi qu’une analyse de l’effet de quelques facteurs (semaine de lactation, nombres des tétines) sur ces paramètres. L’étude a porté sur 22 portées suivies au clapier d’un éleveur privé dans la wilaya de Tizi-Ouzou. Les lapereaux sont pesés 2 à 3 fois par semaine pendant 35 jours. Les lapines appartiennent à la souche synthétique.
Nos lapines produisent en moyenne 2995,42 g de lait durant un cycle de 21 jours, elles présentent une taille moyenne de portée née de 11,23 nés totaux, avec 8,09 nés vivants, et 6,10 lapereaux sevrés par portée sevrée, l’écart observé entre les différents niveaux de prolificité pourrait être expliqué par la forte mortalité qui est environ 28% à la naissance.
Les tailles de portée enregistrées en termes de nés vivants sont affectées très significativement par la semaine de lactation (P < 0,0001) et on assiste à une évolution décroissante de l’effectif avec la semaine de lactation.
Le poids moyen de la portée à la naissance est de l’ordre de 459,65 g, avec un poids moyen du lapereau né vivant de 56,61 g. Au sevrage, le poids moyen de la portée est de 4058,67 g et un poids moyen du sevré de 702g.
Pendant la période d’allaitement stricte (0-21 jours), la production laitière augmente d’une manière très hautement significative avec la semaine de lactation (P<0,0001), cette production laitière est aussi affectée significativement par le nombre des tétines que possède une lapine (P<0,003).
Le poids moyen individuel du lapereau été de 56,61 g à la naissance, il évolue d’une manière croissante pour atteindre les 702g au sevrage, avec une vitesse de croissance modérée de 0-21 jours et rapide de 21-24 jours jusqu’au sevrage.
La consommation moyenne journalière de lait par lapereau durant le cycle est de 20,58 g, elle augmente d’une manière très hautement significative au cours des trois semaines de lactation (P<0,0001), correspondant à des consommations respectives de 16,92g ; 20,69g et 26,40 g, cette consommation et également affectée significativement par le nombre des tétines (P<0,004).
Description
53 p. : ill. ; 30 cm. (+ CD-Rom)
Keywords
Souche synthétique, Poids, Lapereau, Lait, Consommation, Croissance
Citation
Spécialité : Nutrition Animale et Produits Animaux